
У період сильних холодів дієтологи радять людям сісти на "морозну дієту". Чи означає це, що в тарілку можна класти все, що закортить, і чи варто не зважати на калорії?
За словами фахівців, в морози треба харчуватися збалансовано і регулярно. Тобто радикально змінювати раціон не варто. У той же час, лікарі все-таки закликають посилити вітамінну оборону. Фрукти-овочі, мовляв, на перше місце, а з ними борошно.
Калорій в меню має бути на 25% більше, ніж зазвичай.
Слід зазначити, опитування показало, що головний національний продукт на першому місці цілий рік. Продавці пишаються популярністю свого сала. Але окрім сала не слід відмовляти собі в насолоді, наприклад, погризти горішки, насичені і калоріями, і вітамінами.
Запивати обід в холоднечу бажано гарячим чаєм. Не простим, а зі спеціями. В магазинах такий хоч мають, але зізнаються, що реалізують туго. Мовляв, вподобання українців незмінні - традиційні чорний та зелений чаї. Або щось ще більше традиційне – горілочка.